Dextrose, 1 kg

Декстроза (Dextrose), Глюкоза (Glucose) – простой сахар, в состав которого входят шесть атомов углерода (гексоза). Глюкоза является важным источником энергии для организма и единственным источником энергии для головного мозга. Глюкоза в свободном состоянии практически не присутствует в пищевых продуктах (за исключением винограда); однако глюкоза входит в состав сахарозы и крахмала, из которых она и образуется в процессе переваривания пищи. Глюкоза накапливается в организме в виде гликогена.

Глюкоза (виноградный сахар или декстроза) встречается в соке многих фруктов и ягод, в том числе и винограда, от чего и произошло название этого вида сахара.